Teho: 8-14 kW
Jäähdytysaika: 20–45 min (säädettävä)
Kokonaismitat (P x L x K): P x 2200 x 2000 mm (riippuen)
Tämän laitteen pääasiallinen toimintaperiaate on jäähdyttää säiliössä oleva vesi tiettyyn lämpötilaan jäähdytysväliaineen (yleensä jäähileiden) avulla (yleensä etuosan lämpötila on alle 16 °C ja takaosan alle 4 °C), ja broilerin (ankan) ruhoa liikutetaan spiraalimaisesti. Laitteen vaikutuksesta se kulkee kylmän veden läpi tietyn ajan tuloaukosta poistoaukkoon, ja puhallusjärjestelmä voi saada broilerin ruhon pyörimään jatkuvasti kylmässä vedessä tasaisen ja puhtaan jäähdytyksen saavuttamiseksi; on suunniteltu erityinen erillinen kanan (ankan) järjestelmä, joka tekee kanasta (ankasta) tasaisemman ja puhtaamman.