Tervetuloa verkkosivuillemme!

Tyhjiökäyjä keitetylle ruoalle

Lyhyt kuvaus:

Koska keitetty ruoka on tyhjiöjäähdytystilassa, lämmönsiirtosuunta suoritetaan ruoan ytimestä pintaan, joten ruokailukeskuksen tekstuurin laatua ei tuhota korkean lämpötilan vaiheessa ja jäähdytetty ruoka on tuoreempaa ja pureskeltavaa. Ajan kuluttua tyhjiö-esilähtöisistä saavuttaa esiasetettua matalaa lämpötilaa, esilaaterin tyhjiölaatikko työnnetään ulos seuraavaan prosessiin: tyhjiöpakkaukset.

Tuore ruokajäähdytys on vahvistaa suojaustasoa tyhjiöjäähdytyksen perusteella. Astian sisäpuoli uutetaan kolmen vaiheen veden kiertopumpun, höyrysuihkun ja lämmönvaihtimen läpi tyhjiöympäristön muodostamiseksi. Tässä ympäristössä ruoka keitetään ja haihtuu. Ylimääräinen vesi ja haihtuvan veden lämpö tulee itse ruoasta, mikä saavuttaa nopean ja tehokkaan energiansäästövaikutuksen. Voi vähentää ruokaa korkeasta lämpötilasta normaaliin lämpötilaan 3 ~ 10 minuutissa eri kastikkeen ja suolaveden ainesosien mukaan, mikä lyhentää jäähdytysaikaa huomattavasti. Nopea jäähdytys voi lyhentää tuotantoaikaa, lisätä tuotantoa ja varmistaa samalla tuotteen laadun ja viileät bakteerit ruoan estämiseksi. Toissijainen pilaantuminen, pidentää ruoan säilyvyyttä, koko kone voidaan puhdistaa höyryllä.


Tuotetiedot

Tuotetunnisteet

Soveltamisala

Keitetyt ruoan tyhjiö-esikoladi on ihanteellinen jäähdytyslaite korkean lämpötilan keitetyille ruokia varten (kuten haudutettuja tuotteita, kastiketuotteita, keittoja) jäähtymään nopeasti ja tasaisesti ja poistamaan haitalliset bakteerit tehokkaasti.

Tuote edut

Nopea ja korkealaatuinen

Tuore ruokajäähdytin, nopea jäähdytys korkean lämpötilan hapettumisen ja muiden ongelmien välttämiseksi kulkevat nopeasti vaarallisen alueen läpi, jolla bakteereja on helppo moninkertaistaa, paitsi ulkonäön varmistamiseksi, myös maun varmistamiseksi.

Turvalliset bakteerit

Koko kone hyväksyy lääketieteellisen luokan terveyssuojan, ja sisäinen katto ottaa käyttöön 172 asteen kaltevuustekniikkaa vesipisaroiden aiheuttamien elintarvikkeiden toissijaisen pilaantumisen estämiseksi jäähdytysprosessin aikana. Suunnittelu ristin tartunnan välttämiseksi, suojaluokka IP69K.

Energiansäästö

Veden kiehumispisteen tyhjiöhallinnan jäähdytystekniikan avulla runko omaksuu kiinteän vaahtoeristyksen muodon, joka voi säästää energiaa ja vähentää kulutusta paremmin. Jäähdytysajan lyhentäminen voi lyhentää tuotantosykliä, parantaa yrityksen tuotantotehokkuutta ja säästää työvoimakustannuksia.

Helppo puhdistaa

Koko kone voidaan puhdistaa vedellä, höyryllä, vaahdolla jne., Ja koko koneen puhdistus on turvallisempaa ja helpompaa.

Juoksua sujuvasti

Kaikki lisävarusteet on valmistettu ensisijaisista tuotemerkeistä, ja operaatio on vakaampi ja laatu taataan.


  • Edellinen:
  • Seuraava:

  • Kirjoita viestisi tähän ja lähetä se meille